RESUMO Sistemas de culturas que exportam grandes quantidades de nutrientes da lavoura podem demandar doses mais altas de dejetos animais do que aquelas necessárias à produção de grãos. Objetivou-se avaliar o rendimento de culturas e determinar o balanço simplificado de nutrientes em três sistemas de manejo da fitomassa aérea das culturas (cobertura-grãos, cobertura-silagem e fenação-silagem) associados a cinco tratamentos de adubação (testemunha, adubo solúvel e três doses de dejeto líquido de suínos). Os sistemas de manejo da fitomassa aérea não afetaram o rendimento de massa seca da pastagem de inverno mas houve incremento no seu rendimento com a aplicação de dejeto. As culturas de verão responderam de forma diferenciada à adubação, em função da finalidade para a qual foram cultivadas, se para grãos ou silagem. Nos três sistemas de manejo da fitomassa houve excedente de Zn e Cu a partir da aplicação de 25 m3 ha-1; de N a partir de 50 m3 ha-1 e de P, K e Ca + Mg na dose de 100 m3 ha-1.

ABSTRACT Crop systems that export large amounts of nutrients from the farm may require higher doses of animal manure than those needed for grain production. This study aimed to evaluate the yield of crops and to determine the simplified nutrient balance in three management systems of shoot biomass of crops (cover-grain, cover-silage and hay-silage) associated with five fertilization treatments (control, soluble fertilizer and three doses of pig slurry). The experimental design was a split plot, arranged in randomized blocks with four replicates. The management systems of shoot biomass did not affect the yield of the winter pasture, but there was an increase in yield with the application of pig slurry. The summer crops responded differently to fertilization, depending on the purpose for which they were grown, whether for grain or silage. In the three management systems of shoot biomass, there was an excess of Zn and Cu from the application of 25 m3 ha-1; N from 50 m3ha-1; and P, K and Ca + Mg at the dose of 100 m3ha-1.

Os modelos matemáticos de análises são ferramentas integradoras que podem contribuir para uma avaliação mais eficaz do potencial poluente de dejetos quando dispostos no ambiente. Utilizou-se, para avaliar os impactos do uso de fontes de nutrientes, um experimento conduzido durante nove anos, em um Nitossolo Vermelho Distrófico, com uma combinação de aplicação de cinco fontes de nutrientes (três fontes orgânicas, uma mineral e uma testemunha) associadas a cinco sistemas de manejo do solo, com delineamento em blocos subdivididos e três repetições. Os atributos utilizados foram os teores no solo de Zn e Cu disponíveis, formas lábeis de P, índice de diversidade da mesofauna edáfica, teores de carbono e nitrogênio no solo, além de dois questionários de opinião sobre o impacto ambiental do uso dos dejetos e dos sistemas de manejo do solo. Na avaliação se usou um modelo cujas saídas, para cada fonte de nutriente dentro de cada sistema de manejo do solo, foram figuras triangulares e a área das mesmas, com intervalo de confiança a nível de 90%. As fontes orgânicas exerceram efeitos diferenciados quanto ao aspecto ambiental, em que o dejeto líquido de suínos apresentou o pior desempenho. O índice de risco, dentre os três índices que compõem o aspecto ambiental, demonstrou ser o mais crítico ao ambiente, considerando-se os parâmetros e pesos utilizados.

Integrated analysis models can contribute to more efficient evaluation of the pollutant potential of sludge disposed in the environment. In order to study these aspects, an experiment was carried out for nine years on an Oxisol to evaluate five nutrient sources (three organic, one mineral, and a control) associated with five tillage systems in a subdivided block design, with three replications. The attributes used were available Cu and Zn, labile P compounds, diversity index of soil mesofauna, total N, and organic carbon content, as well as two questionnaires asking for technical opinions about the environmental impact of nutrient sources and soil tillage. In this evaluation a model was used which outputs, for each nutrient source within each soil tillage system, triangular figures and their areas, with a confidence interval of 90%. The nutrient sources were different regarding the environmental aspect, and the pig slurry was the worst source among them. Among the three indexes which took part in the environmental aspect, environmental risk index was the most critical considering the parameters and weights used.